清热解毒汤:冬瓜肉丸汤

zibucn1年前女性养生1372

冬瓜肉丸汤


食材:冬瓜300克、猪肉末200克、鸡蛋1个、姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量。

a71ea8d3fd1f4134b6b3522f0cdc9dc5d0c85e28.webp


做法:

1. 冬瓜去皮去瓤,切成薄片。

2. 在猪肉末中加入鸡蛋、适量盐、生抽、料酒和淀粉,搅拌均匀,制成肉丸。

3. 锅中加水烧开,放入姜片和冬瓜片,煮至冬瓜透明。

4. 将肉丸逐个放入锅中,煮至肉丸浮起。

5. 加入适量盐调味,撒上葱花即可。


功效:

冬瓜清热利水,消肿解毒;猪肉富含蛋白质。此汤具有清热解暑、利水消肿的功效,适合夏季饮用。

相关文章

多样做法的营养之道的正宗丸子汤精髓高汤熬制方法

多样做法的营养之道的正宗丸子汤精髓高汤熬制方法

  丸子汤是常见的家常汤品,多数人具备基础制作经验。但正宗丸子汤的精髓远超简单调和,其核心在于汤底的熬制。传统做法中,汤底需以肉骨为原料长时间熬煮成高汤,而非仅用普通调料调制。汤的品质直接决定了丸子汤...

女人一到冬天手脚冰凉怎么调理

女性冬天手脚冰凉怕冷可以通过一般治疗、物理治疗、药物治疗等方式调理。1、一般治疗由于女性正处于月经期,月经量较大,可能会导致身体流失较多的血液。从而使四肢的血液循环变差,导致女性出现手脚发凉的情况。女...

应避免的六种情况的女人洗澡

  洗澡是我们天天做的事情,但是女人们,你有注意你的洗澡方式正确与否吗?很多人都认为洗冷水澡有益于健康,很多女性朋友也加入到这个列,并且一年四季坚持不断。殊不知,洗冷水澡对女性来说,会让一些妇科疾病乘...

潜藏丰富营养价值的红豆芋头糖水

潜藏丰富营养价值的红豆芋头糖水

红豆芋头糖水:集多种功效于一身的滋补佳品  在众多甜品之中,红豆芋头糖水可谓是一颗璀璨的明珠,其营养价值丰富多样,对人体有着诸多益处,尤其在补气血、利小便和消水肿这几个方面表现突出。补气血,焕发生机 ...

四季皆适的日常滋补佳品:银耳红枣汤营养丰富、做法简单,

四季皆适的日常滋补佳品:银耳红枣汤营养丰富、做法简单,

从“银耳莲子汤”到“银耳红枣汤”:打破对银耳汤的认知局限  过去提及银耳汤,多数人的第一反应是“银耳莲子汤”,似乎银耳与莲子是固定搭配。直到尝试银耳红枣汤,才发现这种组合同样具备出色口感——银耳的软滑...

开启肌肤健康与美丽之旅,酸牛奶抗菌、护肤、美容!

酸牛奶的抗菌功效:外涂抵御病原菌,抑制粉刺滋生  酸牛奶蕴含着丰富的有益成分,其中乳酸菌是极为关键的存在。乳酸菌在酸牛奶中大量繁殖,同时还会产生一系列相关的柠檬酸,像柠檬酸钠、葡醛酸等。这些物质共同作...