清热解毒汤:冬瓜肉丸汤

zibucn1年前女性养生1449

冬瓜肉丸汤


食材:冬瓜300克、猪肉末200克、鸡蛋1个、姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量。

a71ea8d3fd1f4134b6b3522f0cdc9dc5d0c85e28.webp


做法:

1. 冬瓜去皮去瓤,切成薄片。

2. 在猪肉末中加入鸡蛋、适量盐、生抽、料酒和淀粉,搅拌均匀,制成肉丸。

3. 锅中加水烧开,放入姜片和冬瓜片,煮至冬瓜透明。

4. 将肉丸逐个放入锅中,煮至肉丸浮起。

5. 加入适量盐调味,撒上葱花即可。


功效:

冬瓜清热利水,消肿解毒;猪肉富含蛋白质。此汤具有清热解暑、利水消肿的功效,适合夏季饮用。

相关文章

养生食谱:改善女人宫寒

 1、母鸡艾叶汤  组成:老母鸡1只,艾叶15克。  用法:将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2―3次食用。月经期连服2―3剂。  作用:补气摄血,健脾宁心。适用于体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔...

女人一到冬天手脚冰凉怎么调理

女性冬天手脚冰凉怕冷可以通过一般治疗、物理治疗、药物治疗等方式调理。1、一般治疗由于女性正处于月经期,月经量较大,可能会导致身体流失较多的血液。从而使四肢的血液循环变差,导致女性出现手脚发凉的情况。女...

新鲜食材保母婴健康,孕妇吃酸菜严格限量当辅助!

孕妇食用酸菜的核心原则:可吃,但必须严格限量  孕妇并非完全不能吃酸菜,但“少量”是关键——酸菜的开胃作用能暂时缓解孕期食欲下降,但其高盐与亚硝酸盐含量,决定了过量食用会直接威胁母胎健康。  酸菜的基...

华夏传统中“枣生桂子”确实能助孕

中国人的传统婚礼上有这样一个习俗:在婚床上放一些红枣、花生、桂圆、莲子,寓意着新人可以“早生贵子”,通过谐音图个吉利。 其实,这个习俗的确有助孕功效。红枣、桂圆、花生、莲子四种食物搭配在一起而成的“枣...

四季皆适的日常滋补佳品:银耳红枣汤营养丰富、做法简单,

四季皆适的日常滋补佳品:银耳红枣汤营养丰富、做法简单,

从“银耳莲子汤”到“银耳红枣汤”:打破对银耳汤的认知局限  过去提及银耳汤,多数人的第一反应是“银耳莲子汤”,似乎银耳与莲子是固定搭配。直到尝试银耳红枣汤,才发现这种组合同样具备出色口感——银耳的软滑...

春天到了,吃什么最滋补养生?

春天到了,吃什么最滋补养生?

春天,万物复苏,生机勃勃。这个季节,人体的新陈代谢也开始加速,对营养的需求也相应增加。那么,春天我们应该吃些什么来滋补养生呢?一、甘味食物:补益脾气在春季,我们可以适当多吃一些甘味食物,如紫玉参薯、大...