这样吃最养生,它被誉为土里“黄金”!
一方团圆桌,四季养生菜,山药,性质平和,营养丰富,被人们誉为营养滋补品,素有“天然人参”的美称,怎么吃最滋补?怎么搭配更养生?一起来解锁6种山药的养生吃法~



山药进补有禁忌
山药性平,食用时一般无明显禁忌,但以下3点亦值得注意。
1. 山药皮中的黏液含有植物碱,部分人接触会引起过敏而全身发痒,在处理时应当戴手套,避免直接接触。
2. 山药养阴而助湿,故湿盛中满者忌服。
3. 山药可涩精止带,具有收敛作用,故感冒、便秘者忌食。
一方团圆桌,四季养生菜,山药,性质平和,营养丰富,被人们誉为营养滋补品,素有“天然人参”的美称,怎么吃最滋补?怎么搭配更养生?一起来解锁6种山药的养生吃法~



山药进补有禁忌
山药性平,食用时一般无明显禁忌,但以下3点亦值得注意。
1. 山药皮中的黏液含有植物碱,部分人接触会引起过敏而全身发痒,在处理时应当戴手套,避免直接接触。
2. 山药养阴而助湿,故湿盛中满者忌服。
3. 山药可涩精止带,具有收敛作用,故感冒、便秘者忌食。
山竹的寒凉属性:中医理论中的“果中皇后”体质定位在传统中医食疗理论中,食物被划分为寒、凉、平、温、热五种性质,这种分类对于指导日常饮食、调理体质具有重要意义。山竹(学名:Garcinia mangos...
【药材】桂圆5枚。 【食材】糯米100克,白砂糖3克。 【做法】 步骤1:糯米淘洗干净;桂圆去壳、核,洗净,切块。 步骤2:砂锅置火上,入水适量,下入糯米、桂圆肉,大火煮沸后转小火熬煮至粥...
通常认为,食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说,食物最主要的是营养作用。其实不然,中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西...
春天,万物复苏,人体也需要通过饮食来调整,为全年打下健康的基础。今天,我们就来聊聊一道非常适合春季滋补的美食——鹌鹑山药参汤。这道菜不仅味道鲜美,营养丰富,还具有极佳的滋补功效,非常适合追求健康饮食的...
水蒸鸡:以“蒸”锁鲜的家常智慧## 鸡的日常性与营养本质鸡是中国家庭最熟悉的家禽,没有之一——从菜市场的活鸡摊到超市的冰鲜柜,从家常餐桌到宴席菜品,它的身影无处不在。这种普及性源于其“高适配性”:鸡肉...
天天三菜一汤的小日子是不是过得特滋润?尤其现在天儿冷了,来碗热乎乎的汤,简直从胃暖到心。不过,喝汤对所有人来说都是个好习惯吗?骨头汤、鸡汤什么的,除了好喝以外,真的可以「大补」?汤,才不像水那么单纯呢...