你知道吗？一到炎炎夏日，人们往往想到的是冷饮和酸梅汤，而对滋补的食品束之高阁。

其实随着气温升高，夏季人们的消化功能大多会降低，进食减少，导致体质也会有所下降，出现“无病三分虚”的现象。

这就是需要进补的信号了！身体阳虚和虚寒症的群体，以及一些有慢性疾病的人们，在夏天进补海参，其实对身体更有效哦。

海参本就富含蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质，还有人体必需的多种氨基酸，营养价值极高。

海参不添加其他外来物质，将海参本身的营养牢牢锁住，简单烹饪即可，美味又健康。